/Fotó:Pixabay.com/
Talán ma is érdekesek lehetnek a Mór és környéke ipari és mezőgazdasági létesítményeinek 20. századi történetéről szóló régi híradások – mint például ez, 1980-ból:
“SZOMSZÉDOLÁS
FEJÉR MEGYEI HÍRLAP
Megkezdődött Fejér megye legnagyobb szőlőtermelő mezőgazdasági nagyüzemében, a Móri Állami Gazdaságban is a szüret. A több mint 450 hektár szőlő szedése előreláthatóan egy hónapig tart.
Október hatodikán kezdték szedni a rizlingszilvánit, de a múlt hét csapadékos időjárása miatt alig két munkanapot dolgozhattak csak a szüretelők, eddig a termés 10 százalékát szedték le.
Általában már szeptember második felében megkezdődik a „mustgyártás” Móron, idén azonban — mint az ország legtöbb táján — itt is az érés késése miatt húzódott el két hetet ez a tevékenység.
A tíz fajta közül az ezerjó és a leányka a legtöbb, de jelentős a tramini, a rizlingszilváni és a saszla fajta is.
Tegnap, az úgynevezett Örömhegyen saszlát szedtek, mivel ez homokos talajon terem, és a másutt eléggé nagy sár nem akadályozta a szüretet.
A gazdaság tervezett szőlőhozama egy hektárra 9 és fél tonna, ezt a hozamot az eddigi becslések szerint sikerül leszedni. A saszla cukorfoka tizenhárom körül alakult.
Ma — amennyiben az időjárás engedi — az egyik legfontosabb móri tájjellegű fajtát, a leánykát kezdik szüretelni.”
Forrás:Library.hungaricana.hu/Tolna Megyei Népújság, 1980. október (30. évfolyam, 230-256. szám) / 1980-10-16 / 243. szám
A saszláról:
Írj Te először kommentet "“…az úgynevezett Örömhegyen saszlát szedtek” – Szüret a Móri Állami Gazdaságban"